Gekapselte Abluftventilatoren für Ho.Re.Ca.: Typen

Der Ho.Re.Ca.-Sektor ist gesetzlich verpflichtet, Dunstabzugshauben zuinstallieren, aber es gibt 3 verschiedene Arten, auf die Fachleute zurückgreifen können, um Kochdämpfe zu beseitigen und die Umwelt gesünder zu machen: 

– Die einfachen gekapselten Abluftventilatoren: Es handelt sich um Anlagen, die die in der Arbeitsumgebung vorhandene Luft ansaugen und nach draußen bringen. Sie sind ideal für Umgebungen, in denen die erzeugten Dämpfe wenig Fett und Öl enthalten, und stellen eine grundlegende Lösung dar, die nur für kleine Strukturen mit geringem Belüftungsbedarf geeignet ist.

– gli Absauggeräte mit integrierter Rauchgasbehandlung.. In diesem Fall ist die Luftbehandlungseinheit zusätzlich zum Ansaugen und Ausstoßen der Luft nach außen mit Filtern ausgestattet. Diese Filter können Primärfilter, Taschenfilter oder Aktivkohlefilter sein. Ihre Aufgabe ist es, die Luft und die Gerüche grob von Öl-, Fett- und anderen Rückständen zu reinigen, bevor sie in die Atmosphäre gelangen. Sie stellen eine umfassendere Lösung als einfache gekapselte Abluftventilatoren dar, sind jedoch nicht in der Lage, Viren und Bakterien zu beseitigen, die sich in den Lüftungskanälen vermehren, wodurch die gesamte Umgebung ungesund wird. 

– gli Gekapselte Abluftventilatoren mit integrierter Desinfektionsbehandlung.. Diese besondere Art von gekapselten Abluftventilatoren saugt nicht nur die Dämpfe auf und fängt die gröbsten Schadstoffpartikel ein, sondern beseitigt durch eine UV-Lampe und ein Photoplasma-Desinfektionssystem auch Krankheitserreger, Viren, Bakterien, schlechte Gerüche und Formaldehydrückstände aus der Luft und von den Oberflächen, die mit ihr in Berührung kommen. Darüber hinaus können die gekapselten Abluftventilatoren mit Desinfektionsbehandlung 95% der Fett- und Ölrückstände in den Ansaugleitungen beseitigen und so die Brandgefahr aufgrund von Schmutz, der sich in den Anlagen ansammelt, reduzieren.

Wenn Sie neben dem Absaugen von Rauch auch die Luft desinfizieren und Ihre Räume gesünder machen möchten, ist die einzige Art von gekapselten Abluftventilatoren, die in der Lage ist, die Luft zu reinigen, die mit einem integrierten Photoplasma-Desinfektionssystem.

Wie die Desinfektion mittels Photoplasma funktioniert

Die gekapselten Abluftventilatoren, die in der Lage sind, Luft und Oberflächen zu reinigen, sind leicht zu erkennen, da sie neben der Rauchabzugsanlage eine spezielle UV-Lampe in ihrem Inneren haben.Diese UV-
Lampe erzeugt in der Luft eine natürliche Reaktion, die es ermöglicht, Photoplasma zu erzeugen, ein Gasgemisch, das in der Lage ist, die chemischen Bindungen der Schadstoffe aufzubrechen. Im Vergleich zu Desinfektionslösungen mit Filtern fängt die Photoplasma-Technologie keine Geruchspartikel, Viren und Bakterien ein, sondern beseitigt sie dauerhaft. Darüber hinaus stellt es keine Gefahr für Lebewesen dar und kann auch in Gegenwart von Menschen und Lebensmitteln kontinuierlich verwendet werden. 

Aus Sicht der Nachhaltigkeit ist die UV-Lampe, die in den gekapselten Abluftventilatoren zur Luftsanierung installiert ist, wartungsfrei, abgesehen vom Austausch der Lampe nach mehreren Stunden Gebrauch, und diese Lampe wird gemäß den Bestimmungen ihrer Gemeinde entsorgt, da sie nicht als Sondermüll gilt.